Simit Fırını Doğal Gaz Dönüşümü
Özet: Simit üretiminde en kritik aşama, pekmezli harca bulanan hamurun fırın tabanında aldığı anlık yüksek ısı ve dengeli esmerleşmedir. Geleneksel simit fırınlarında kullanılan odun, yüksek maliyeti ve kontrolsüz ısı dalgalanmalarıyla işletmeleri zorlamaktadır. Simit fırını doğalgaz dönüşümü, simidin o has çıtırlığını ve rengini tam standartta korurken, işletme giderlerinizi %40’a varan oranda düşürür. Bursa merkezli firmamız Çavdar … Read more